奇跡の雫 刻を超えて CGLE La Esperanza County:Colombia Variety:Laurina Process:Natural Altitude:1430m〜1760m NET:50g Flavor & Taste Rum Raisin,Strawberry,Rose 18世紀のルイ王朝で愛されたこの品種はブルボン種の 突然変異、もしくはティピカ種とコフィアモーリティアナの自然交配種とされております。 リベリカ種の様な形をしており、カフェイン含有率が他のアラビカ種に比べて半分ほどと言う、天然のローカフェイン品種です。 ブルボン種の故郷と言われる、フランス領レユニオン島で栽培されていましたが、1880年に蔓延した疫病により収穫量が激減。1950年の輸出を最後に記録が途絶え、絶滅したと言われていましたが、日本企業や川島良彰さんの活動により再発見。ゲイシャ種とは違った華やかな香りと口当たりの良さ、生産性の低さから幻のコーヒーと言われ、ゲイシャ種よりも高値で取引されております。 ⚠️豆のままではなく、粉の状態での購入をご希望のお客様は、購入画面の備考欄に粉の状態希望とご明記下さい。粉の状態はご指定がなければフィルターコーヒー用にお挽きさせて頂きます。