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Colombia La Betulia Bio Innovation Washed「200g」

¥3,100 税込

送料が別途¥200かかります。

手間と暇
確立された化学の計算式

LA PALMA y EL TUCAN
LA BETULIA
County:Colombia
Variety:Castillo
Process:Bio Innovation Washed
Altitude:1700m

NET:200g

"Bio Innovation Washed"
チェリーの状態で141時間の嫌気性発酵、パルピング後ミューシレージがついた状態で36時間の酸化発酵、のち洗浄し800時間の天日乾燥と12時間の機械乾燥

Flavor & Taste
Cassis , Caramel ,Papaya , Elderflower , Molt

⚠️豆のままではなく、粉の状態での購入をご希望のお客様は、購入画面の備考欄に粉の状態希望とご明記下さい。粉の状態はご指定がなければフィルターコーヒー用にお挽きさせて頂きます。