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Brazil Fazenda Rio Brilhante Low Caffeine
¥1,400
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天然のローカフェ品種
どんな時でも気にせず飲めるのが嬉しい！
リオブリジャンテ農園
国 : ブラジル
品種 : アラモサ
生産処理 : アナエロビックナチュラル
標高 : 950m〜1100m
内容量 : 100g
フレーバーコメント
アーモンドや焙じ茶の様な香ばしい香りと、冷めると少し発酵を加えたお茶の様な香りも感じます。酸は葡萄の様で、フルーティーさは少しありますが、フルーティー過ぎるコーヒーが苦手な方におすすめです。
アラビカ系とラセモサ種の交配種で、現在はこのリオブリジャンテとダテーラの2農園でのみ育てられております。
デカフェはウォータープロセスや超臨界、塩化メチレンなどを使用してカフェインを抜きますが、その過程を行わない天然のローカフェインコーヒーをお楽しみ頂けます。
おおよそですがデカフェのカフェイン含有率が0.32%〜0.38%。アラモサ種が0.38%〜0.42%となる為多くとも0.1%程の差しかないとされています。
⚠️豆のままではなく、粉の状態での購入をご希望のお客様は、購入画面の備考欄に粉の状態希望とご明記下さい。粉の状態はご指定がなければフィルターコーヒー用にお挽きさせて頂きます。
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